söndag 25 januari 2015

Chilisådd

Då var årets odlingssäsong inledd! Fyllt en pluggbox med 22 olika chilisorter. De flesta prövade redan tidigare men tre nya finns i lådan. För varje år vi odlar chili blir det mera milda/ halvheta och färre heta sorter. Smakrika sorter med lite olika karaktär är riktsnöret numera. Har tom lyckats omvända sambon som första året mest jagade scovillegrader.
Vilken glädje har vi egentligen av sorter som är så heta att man nästan svimmar? Lite hetta är helt ok men alla även besökande barnbarn och andra icke chilivana ska kunna äta mat hos oss. Vill någon ha riktigt hett kan vi nog ordna det också.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar