Idag var det dags att ta itu med lite mera organiserad chiliskörd. Ända sedan i juli har vi frossat i olika sorters chili: heta, milda, smakrika härliga. Chili är inte bara många scovillegrader utan mycket annan arom. Även sorter utan hetta kan vara otroligt aromatiska. Tog in plantorna för någon vecka sedan när nattfrosten började hota. Idag plockade jag av mogna frukter och hängde upp för torkning eller rensades och stoppades i frysen. Många heta aromatiska måltider väntar i vinter. Kvar på plantorna finns en hel del kvar så dagens åtgärd var mera bra-att -ha -senare- åtgärd. Lyckades också få in trädgårdsmöblerna i det städade växthuset. Några favoriter är padronarna och speed balls. Gröna padronare är ganska milda men vi har insett att mogna röda blir riktigt heta..
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar